Menù San Stae

Le nostre migliori proposte per te

CUCINA

Antipasti

  • Patate Fritte
    5.00 €
  • Panzerotti con mozzarella, pomodoro (3 pz.)
    6.00 €
  • Bruschette miste della casa (3 pz.)
    6.00 €
  • Carpaccio di filetto di manzo con crema al gorgonzola e noci
    14.00 €
  • Verdurine fresche fritte
    5.00 €
  • Selezione di salumi con la nostra giardiniera e gnocco fritto
    15.00 €
  • Prosciutto crudo con burratina affumicata
    12.00 €
  • Grande antipasto di pesce alla veneziana
    25.00 €
  • Baccalà mantecato con polenta
    12.00 €
  • Sautée di cozze e vongole
    12.00 €
  • “Tagliatelle” di seppia
    12.00 €

Le insalate / Salads

  • San Stae
    12.00 €
    Insalata caprese con mozzarella di bufala, pomodoro, olive taggiasche e rucola
  • Ponte dei greci
    12.00 €
    lattuga, radicchio, rucola, feta greca, pomodoro, cetrioli, cipolla di Tropea e olive Taggiasche
  • Nizzarda
    16.00 €
    Lattuga, olive, fagiolini, patate lesse, uovo, pomodoro, tonno fresco marinaio in casa
  • Catalana di astice e gamberi in giardino di verdure
    25.00 €
  • Tartare di tonno con riso basmati e pomodorini
    16.00 €
  • Insalata di alici nostrane con arance, rucola e finocchi
    12.00 €
  • Insalata tiepida di piovra con pesto e patate
    14.00 €
  • Controfiletto di manzo con verdure scottate e frutta tropicale e secca
    15.00 €

La Pasta

  • Lasagne alla bolognese
    10.00 €
  • Pasta al pomodoro
    10.00 €
  • Pasta al ragù
    10.00 €
  • I ravioli fatti in casa
    15.00 €
  • Paccheri cozze, crema di zucca e finocchietto
    14.00 €
  • Pappardelle fegatini di pollo e timo
    12.00 €
  • Orecchiette crema di cime di rapa, acciughe e pecorino
    14.00 €
  • Spaghetti al nero di seppia
    14.00 €
  • Spaghetti alle vongole
    15.00 €
  • Paccheri granchio e polpa di riccio
    20.00 €
  • Linguine con ragù di rana pescatrice
    18.00 €

I risotti

  • Risotto di pesce
    15.00 €
  • Risotto nero di seppia, stracciatella di bufala e mandorle
    15.00 €
  • Risotto rapa rossa, zenzero e gamberi
    15.00 €
  • Risotto del giorno
    15.00 €

I secondi / Main courses

  • Fiorentina con contorno
    5.00 €/hg
  • Bisteccona di controfiletto di manzo da 300g alla griglia con verdure
    23.00 €
  • Filetto di manzo alla griglia
    22.00 €
  • Filetto di manzo, la scelta dello chef
    25.00 €
  • Cosciotto di agnello con verdure
    18.00 €
  • Bocconcini di pollo al curry con riso e verdure
    14.00 €
  • Tagliata di manzo alla nostra maniera
    18.00 €
  • Arrosto di capocollo di Sauris con patate saltate alla paprika dolce
    16.00 €
  • Surf and Turf
    35.00 €
  • Mixed grilled fish platter
    25.00 €
  • Pesce al forno del giorno
    5.00 €/hg
  • Tagliata di tonno con dadolata di verdure e speck croccante
    24.00 €
  • Seppie in nero con polenta
    18.00 €

Contorni

  • Patate fritte
    4.00 €
  • Patate saltate
    5.00 €
  • Verdure alla griglia
    5.00 €
  • Verdure miste bollite
    5.00 €
  • Insalata mista
    5.00 €
  • Giardiniera di verdure fatta in casa
    5.00 €

* coperto 2.00 €

* in assenza di prodotti freschi dal mercato verranno sostituiti con prodotti surgelati di alta qualità

* aggiunta di ingredienti  da  1.50 € a 3.00 €

PIZZE

Pizze Classiche

  • Margherita
    7.00 €
    pomodoro e mozzarella
  • Diavola
    9.00 €
    pomodoro, mozzarella e salamino piccante
  • Viennese
    9.00 €
    pomodoro, mozzarella e wurstel
  • Vegetariana
    10.00 €
    pomodoro, mozzarella e verdure di stagione
  • Estate
    10.00 €
    pomodoro, mozzarella, ricotta, pomodoro fresco e basilico
  • Siciliana
    11.00 €
    pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e capperi
  • Parmigiana
    10.00 €
    pomodoro e mozzarella, melanzane e grana
  • Fumo di Londra
    11.00 €
    pomodoro, mozzarella, ricotta affumicata e rucola
  • Bracere
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alla brace e carciofi
  • Capricciosa
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e funghi
  • Boscaiola
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella e tris di funghi di bosco
  • Formaggi
    10.00 €
    pomodoro, mozzarella e tris di formaggi
  • Patatosa
    10.00 €
    pomodoro, mozzarella e patatine fritte
  • Principe
    13.00 €
    pomodoro, mozzarella, speck, rucola e brie
  • Aciugheta
    10.00 €
    pomodoro, aglio e acciughe

Pizze Speciali

  • Principessa
    14.00 €
    pomodoro, stracciatella di bufala, rucola e pomodorini
  • Tabià
    14.00 €
    pomodoro, mozzarella, pancetta, gorgonzola e funghi di bosco
  • Alba
    14.00 €
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, porcini e olio tartufato
  • Tropea
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea e pomodori secchi
  • Peloponneso
    12.00 €
    pomodoro, feta greca, olive e cipolla e pomodori secchi
  • Bassano
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo cotto e grana
  • Pellestrina
    15.00 €
    pomodoro e frutti di mare
  • Borgogna
    14.00 €
    Pomodoro, mozzarella, cotto alla brace, stracciatella e pomodori secchi
  • Stivale
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella, pancetta, taleggio e finferli
  • Triestina
    12.00 €
    Pomodoro, mozzarella, cotto alla brace, noci, brie

Le Bianche

  • Salentina
    14.00 €
    mozzarella, melanzane ai ferri, pomodori secchi e ricotta affumicata e prosciutto crudo
  • Tirolese
    12.00 €
    mozzarella, funghi di bosco, speck e rucola
  • Fattoria
    13.00 €
    mozzarella, pomodorini, ricotta affumicata e sfilacci di cavallo
  • Valtellina
    13.00 €
    mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini e grana
  • Saponara
    12.00 €
    Mozzarella, broccoli, acciughe, aglio e peperoncino
  • Salsicciosa
    12.00 €
    Mozzarella, salsiccia, scamorza e friarelli

Le Bufaline

  • Caprese
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
  • San Daniele
    13.00 €
    pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
  • Varenne
    14.00 €
    pomodoro, mozzarella di bufala, sfilacci di cavallo, pomodorini e rucola
  • Montanara
    14.00 €
    pomodoro, mozzarella di bufala, porcini e grana

Le Chiuse ed Arrotolate

  • Muro
    15.00 €
    Specialità del Pizzaiolo
  • Calzone Jack
    12.00 €
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo cotto
  • Arrotolata in carrozza
    10.00 €
    pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
  • Arrotolata Dudy
    13.00 €
    pomodorini, mozzarella, tonno, cipolla, olive nere e rucola
  • Arrotolata ‘AmoreTesoro’
    13.00 €
    pomodorini, mozzarella, bresaola, scamorza e radicchio

* coperto 2.00 €

* in assenza di prodotti freschi dal mercato verranno sostituiti con prodotti surgelati di alta qualità

* aggiunta di ingredienti  da  1.50 € a 3.00 €

DESSERTS

Desserts

  • Proposta del giorno
    4.00 / 7.00 €
  • Tiramisù
    5.00 €
  • Panna cotta con miele e mandorle o con frutta di stagione
    5.00 €
  • Biscotti veneziani con calice di vino dolce
    6.00 €
  • Frutta di stagione o Macedonia
    4.00 / 5.00 €
  • Soufflè al cioccolato con crema chantilly
    6.00 €
  • Crema Catalana
    6.00 €

Cold desserts

  • Mousse di cioccolato fondente
    6.00 €
  • Meringata
    5.00 €
  • Semifreddo al torroncino
    5.00 €

Gelati

  • Gelato al cocco servito nella sua noce di cocco
    6.50 €
  • Gelato al limone
    6.50 €
  • Tartufo nero o bianco
    5.00 €
  • Sorbetto alla mela verde e Calvados
    6.00 €
  • Sgroppino con vodka, Prosecco e gelato al limone (tipico digestivo Veneto)
    5.00 €